EPICERIE V.O

Farine de souchet

  • En solde
  • Prix régulier €5,90
Taxes incluses.


La farine de souchet est tellement original ! 

Elle est idéale pour réaliser de délicieuses préparations sucrées sans gluten grâce à sa teneur en sucres naturels

Obtenue après le broyage des tubercules d’une plante herbacée appelée Ofio ( Souchet en langue fon ) elle a une saveur douce et un agréable goût de noisette.

 

Elle peut être utilisée dans des préparations sucrées, telles que les gâteaux, fonds de tarte, cookies, crumbles… ou en salé pour épaissir des sauces ou des soupes sans gluten.

Nous avons hâte de vous partager nos recettes  .

 Ingrédients : 100 % souchet . 

Produite et transformée au Bénin .